上次有介紹過新竹的「鷹王肉圓」,但其實我跟Ryan之前最常去吃的是今天要介紹的這家「玉龍肉圓」,因為之前租屋就在附近,口味也不錯,就時常去買來吃啦!直到後來搬家,偶爾還是會想吃這家肉圓,還是會回訪!
只要是用餐時段,玉龍肉圓外時常就會排著一排人龍,但還好店員速度算快,通常15分鐘左右一定買得到,跟鷹王肉圓賣的品項差不多,主要就是肉圓與一些湯品。玉龍肉圓在新竹也有幾家分店,不過我們都是買南大路上的這家,其他家就沒有吃過了!
主角肉圓一樣是油炸的,皮是Q的,裡面肉一樣是紅糟的,相較鷹王肉圓,醬跟內餡的調味上比較鹹一點,比較重口味。
一樣可以外帶,我通常買回家冷凍起來,想吃的時候再用電鍋蒸一下,吃起來比較不油膩,皮仍是Q的,也很不錯喔!
我跟Ryan都滿喜歡吃肉圓的,對於口味也比較沒那麼敏感,所以覺得不管是玉龍肉圓,還是鷹王肉圓,新竹肉圓都好好吃阿!下次還想再去吃吃看其他家!
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